Malta

Malta to najdalej wysunięte na południe państwo europejskie, położone na archipelagu wysp maltańskich, w skład których wchodzą Gozo i Comino. Bogata kultura i historia tego kraju jest widoczna zwłaszcza na ulicach stolicy wyspy – La Valletty. Turyści, wędrując wąskimi uliczkami podziwiają wznoszące się z obu stron żółte kamienice. Pięknem ustępują one Pałacowi Wielkiego Mistrza, gdzie niegdyś rezydował zakon maltański, a dziś mieszka prezydent. Miłośnicy sztuki i architektury, podczas wczasów nie ominą też Katedry Św. Jana Chrzciciela. Na sklepieniu budowli namalowano 18 scen z życia patrona przybytku, a ołtarz zdobi obraz sławnego malarza Caravaggiego.

Na uwagę letników zasługuje miasteczko Mdina, gdzie mieszczą się: Pałac Wielkiego Mistrza i katedra św. Piotra. Fanów Gry o tron ucieszy fakt, że właśnie to miasto zostało wybrane na scenerię King’s Landing.

Z licznych atrakcji na Malcie, warte zobaczenia są Katakumby św. Pawła z IV i V wieku w miejscowości Rabat. Kilka kilometrów dalej, letnicy na wczasach ujrzą klify Dingli, które wznoszą się na wysokość 250 m n.p.m. To z nich rozciąga się cudowny widok na Morze Śródziemne.

Będąc na Malcie koniecznie trzeba udać do stolicy – wcześniej wspomnianej Valletty, aby zobaczyć jeden z najbardziej zagęszczonych obszarów zabytkowych na świecie. To przepiękne miasto odkryje przed Tobą urokliwe uliczki, historyczne budynki i przepiękne ogrody. Obowiązkowym punktem wakacji na Malcie jest miasteczko Marsaxlokk. Tysiące kolorowych łódek luzzu kołyszą się w przystani, tworząc niepowtarzalny klimat.

Wrażeń dostarcza też wpłynięcie stateczkiem do Blue Grotto – światło odbija się od wody, a na skałach widzimy kobaltowe refleksy. Po powrocie na stały ląd, zajrzyjmy do Għar Lapsi. To plaża o skalistym brzegu otoczona białymi skałami, gdzie powstało naturalne kąpielisko. Wśród naturalnych skarbów Malty znajduje się także przepiękna zatoka Blue Lagoon, zlokalizowana u wybrzeży wyspy Comino. Zachwyca krystaliczne czystą wodą, pięknymi widokami i dobrymi miejscami do snorkelingu.

Gdzie warto sie wybrać na wczasy jeśli szukamy piaszczystego gruntu? Warto zdecydować się na Paradise Bay ulokowaną koło Cirkewwa. Otoczona przez białe skały, przyciąga z daleka widokiem niebieskich parasoli, szerokim nabrzeżem i łagodnym zejściem do wody. Idealnymi miejscami na wakacyjne lenistwo są plaże Armier Bay i Golden Bay. Natomiast aktywniejsi wczasowicze na Malcie zanurkują w wodach Morza Śródziemnego czy wzniosą się nawet 18 metrów nad poziomem wody, uprawiając flyboard. Zarówno zmęczeni sportowcy, jak i turyści odpoczną po dniu pełnym wrażeń w jednym z atrakcyjnych maltańskich hoteli.

Pogoda na Malcie - klimat i temperatury

Malta położona jest w strefie klimatu subtropikalnego typu śródziemnomorskiego. Lata są zwykle gorące i temperatura często przekracza 30 stopni Celsjusza. Sezon letni zaczyna się w połowie kwietnia i trwa do listopada, a najcieplejszym miesiącem jest sierpień. Jeśli turyści złapią w tym okresie tanią ofertę last minute, doświadczą ponad dziesięciu słonecznych godzin w ciągu dnia. To idealne warunki do przebywania na plaży i kąpieli. W tym czasie deszcz zdarza się niezwykle rzadko i turystów na co dzień wita bezchmurne niebo.

Wiatrem charakterystycznym dla Malty w okresie letnim jest Sirocco, który niesie gorące powietrze z Afryki oraz wysokie temperatury. Turyści mogą skryć się podczas niego w hotelu lub ochłodzić w morzu. Woda w sezonie letnim ma średnio od 16 do 24 stopni Celsjusza. Należy pamiętać o odpowiednim ubiorze chroniącym przed słońcem, a także stosowaniu kremów z filtrem, aby uniknąć poparzeń słonecznych i udarów. Czapka i butelka wody to niezbędne minimum, jeśli planujemy dłuższe spacery, czy opalanie.

Ci, którzy pragną popływać w krystalicznie czystym akwenie śródziemnomorskim i zwiedzać zabytki w chłodniejsze dni, powinni wybrać tanią ofertę last minute na wczasy w kwietniu bądź listopadzie. Na początku wakacyjnego sezonu średnia miesięczna temperatura powietrza wynosi 18 stopni Celsjusza, a wody 16 stopni. Natomiast pod koniec sezonu temperatura powietrza wynosi 21 stopni, ale wody już 19, ponieważ morze jest wciąż nagrzane po upalnym lecie. Wakacje poza sezonem mają jeszcze inne plusy – na miejscu jest taniej, a także mniej tłoczno co pozwala na przyjemny relaks i zwiedzanie topowych atrakcji.

Zimy na wyspie są łagodne – najniższa temperatura w styczniu i w lutym osiąga 14 stopni Celsjusza. Warto pamiętać, że w grudniu, styczniu i lutym odnotowywane są częste opady deszczu – dobrze wziąć to pod uwagę planując urlop na Malcie w tym okresie. Najchłodniejszym miesiącem jest styczeń.

Kuchnia na Malcie – czego warto spróbować?

Maltańska kuchnia ulegała różnorodnym wpływom i w menu znajdziemy wiele dań zainspirowanych obcymi kulturami. Miłośnicy pizzy na pewno wrócą zadowoleni – na wyspie bardzo popularne są dania włoskie (głównie ze względu na bliskość tego kraju). To oznacza, że można liczyć również na pyszne makarony, czy bardzo popularny sycylijski deser o nazwie cannoli. Na miejscu znajdziesz też wiele dań zaczerpniętych z kuchni brytyjskiej, czyli steki, rybę z frytkami, czy szarlotkę. Tradycyjne potrawy również na stałe zagościły w maltańskim menu. Zobacz, czego warto spróbować na wakacjach:

1. Królik na czerwonym winie, czyli tzw. fenek. To najbardziej popularna lokalna potrawa – z reguły na początku królik jest marynowany w winie, a następnie smażony lub pieczony i podawany z sosem. Istnieje tez inna wersja tej potrawy przygotowywanej we włoskim stylu – to spaghetti z króliczym mięsem.
2. Różnorodne zupy, od warzywnych po odpowiednio przyprawione zupy rybne – przykładowo Aljotta, Brodu, Kawlata, Minestra, Soppa tal-armla.
3. Ftira to tradycyjna kanapka maltańska. Często jest nadziewana tuńczykiem, kaparami, cebulą i oliwkami. Obecnie można spotkać różne wersje tej potrawy, gdzie szczególnie popularne jest mięsne nadzienie.
4. Maltański talerz, czyli danie składające się z różnorodnych składników, przykładowo kiełbasy, dipu z ziół i fasoli o nazwie bigilla, czy gbejniet – słynnego maltańskiego sera.

Wakacje na Malcie to też dobra okazja do spróbowania świeżych ryb i owoców morza, a także potraw przygotowanych z regionalnych warzyw i mięsa. Jeśli lubisz słodkości, Malta ma wiele propozycji – na miejscu dostępne są chałwy, babki, ciasta (np. migdałowe figolli, pastizzi z ricottą, czy słodkie imqaret). Do popicia podaje przykładowo się wino, miejscowe piwo Cisk, czy gazowany napój Kinnie z gorzkich pomarańczy. Ten ostatni to miejscowy specjał, dlatego warto skosztować Kinnie podczas wakacji.