Chalkidiki - wakacje

Tam, gdzie błękit nieba spotyka się z turkusem morskiej wody, a wśród górzystych klifów i soczystej, bujnej zieleni kryją się urokliwe plaże i romantyczne zatoczki, znajduje się jeden z najpiękniejszych zakątków Grecji - Półwysep Chalcydycki, inaczej Chalkidiki. Niegdyś według mitologii greckiej był on siedzibą bogów, a dziś pozostaje atrakcyjnym miejscem na urlop. Sprawdź, co oferuje turystom.

Dlaczego warto odwiedzić Chalkidiki?

Wyjazd na wakacje na Chalkidiki będzie oznaczał możliwość plażowania, korzystania z uroków wypoczynku nad morzem, ale i przyniesie opcję zwiedzania okolicznych atrakcji. Ten półwysep warto odwiedzić z wielu powodów:

• Poznanie historii starożytnej Grecji - to kolebka europejskiej cywilizacji, gdzie możesz lepiej poznać naszą przeszłość. Możesz również udać się śladami jednego z najbardziej znanych greckich filozofów - Arystotelesa, który był także znakomitym biologiem. Urodził się w Stagirze. Koniecznie zobacz ruiny tego antycznego miasta.
• Zwiedzanie zabytków - w tej lokalizacji nie brakuje starożytnych miejsc, jak Wieża św. Pawła w Nea Fokea, w tej samej części półwyspu, gdzie apostoł Paweł miał się ukrywać. 
• Wizyta w kosmopolitycznych Salonikach – stolicą greckiego regionu Macedonia i drugim największym miastem w Grecji są Saloniki. Znajdziesz tu wiele zabytków pochodzących jeszcze z czasów rzymskich, a także tureckich czy bizantyjskich. 
• Plażowanie na piaszczystych plażach – wyjazd na Chalkidiki będzie okazją do wypoczynku na plaży, np. Kallithea Beach. W wielu miejscach skorzystać możesz z oferty sportów morskich, np. windsurfingu.
• Zwiedzanie Arnei – mała, ale urokliwa Arnea, jest wioską ukrytą w górach. Obowiązkowo trzeba zobaczyć tu katedrę Agios Stefanos, która jest bogato zdobiona w środku.
• Podziwianie krajobrazów – możesz udać się do Rezerwatu Jeziora Mavrobara na półwyspie Kassandra, który stanowi unikatowy ekosystem i naturalne siedlisko zagrożonych wyginięciem żółwi słodkowodnych. Dobrym pomysłem będzie zobaczenie na półwyspie Sithonii formacji skalnych w Toroni, powstałych w wyniku erozji i działania sił natury oraz warunków atmosferycznych.

Gdzie na wakacje na Chalkidiki?

Na wakacje na Chalkidiki możesz pojechać do znanych kurortów wypoczynkowych. Koniecznie odwiedź Hanioti, czyli niedużą miejscowość wypoczynkowa, położona na wybrzeżu Półwyspu Kassandra, o greckim stylu zabudowy. Oferuje możliwość skorzystania z nocnego życia. Przyciąga turystów piaszczystą plażą. Warta uwagi jest również słynąca ze skalistej linii brzegowej Possidi czy kurort Neos Marmaras. Najpopularniejszy jest jednak Pefkochori - największy kurort turystyczny na półwyspie Kassandra, z pięknymi plażami, pokrytymi białym piaskiem lub drobnym żwirem. Znajduje się tu promenada nadmorska.

• Kallithea - kurort z pięknymi widokami i malowniczą linią brzegową oraz piaszczystą plażą.
• Nea Potidea - malowniczo położona wioska na półwyspie Kassandra, z pozostałościami murów obronnych z VI w. p.n.e. i kanałem o długości ponad 1 km, oddzielającym cypel od stałego lądu.
• Ouranopolis - tzw. Miasto Nieba na Półwyspie Athos, mające charakter świecki. Ma piaszczystą zatokę i możesz odczuć w nim tradycyjną, grecką atmosferę.
• Paliouri - niewielka miejscowość na krańcu Półwyspu Kassandra, niedaleko antycznej osady Theramvos, o tradycyjnym charakterze, bez masowej turystyki.

Kiedy najlepiej lecieć na wczasy na Chalkidiki?

Półwysep Chalkidiki najlepiej odwiedzić w okresie od czerwca do końca sierpnia, gdy jest bardzo ciepło i sucho. Temperatury nie spadają poniżej 30 stopni Celsjusza. To szczyt sezonu wakacyjnego.

Jeśli zależy Ci na zwiedzaniu i chcesz w spokoju wypoczywać w Grecji na Chalkidiki, możesz pojechać tam w okresie kwiecień-maj oraz wrzesień-październik. Temperatury są wówczas bardzo przyjemne, ale nie przekraczają 30 stopni. Jesienią woda w morzu pozostaje ciepła i zachęca do kąpieli.

Jakie atrakcje na Chalkidiki warto zobaczyć?

Chalkidiki pozwala odpoczywać w pięknych okolicznościach przyrody, które zachęcają do tego, by spędzić tu o wiele więcej czasu niż tygodniowy urlop. Zachęcamy do odwiedzenia półwyspu Sithonia oraz Kassandra, który słynie z rozrywkowego charakteru. Można tu wypocząć, korzystać z przepięknych plaż, ale i odwiedzić ciekawe miejsca. Ciekawe są również słynne Metory. To zdecydowanie najważniejsza i najbardziej zachwycająca atrakcja turystyczna Półwyspu Chalkidiki. W górach, na wysokich skałach od średniowiecza znajdują się tzw. wiszące klasztory. Zostały one wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Są uważane za Ósmy Cud Świata. Zwiedzający mogą zobaczyć wnętrza dwóch monastyrów – męskiego i żeńskiego.

• Półwysep Athos – na Chalkidiki organizowane są wycieczki na Athos, podczas których możesz szukać występujących tu delfinów. Na teren Autonomicznej Republiki Góry Athos mają wstęp jedynie mężczyźni, posiadający odpowiednie zezwolenie.
• Saloniki – kosmopolityczne greckie miasto, które pełni także funkcję ważnego portu morskiego, łączącego Europę ze Wschodem. Właściwie nosi ono nazwę Thessaloniki. Podczas jego zwiedzania warto wejść do bazyliki św. Demetriusza, przespacerować się starą dzielnicą Kastro, czy poszukać śladów historii na Forum romanum i na placu Arystotelesa. Wizytówkową atrakcją Saloników jest Biała Wieża oraz artystyczna instalacja Parasolki.
• Jaskinia Petralona – inaczej Kokines Petres, to ważna atrakcja na Chalkidiki, ponieważ w jaskini odkryto jedne z najstarszych śladów bytności człowieka w Europie. Jej wnętrze pokrywają stalaktyty i stalagmity.

Chalkidiki to turystyczny raj, który w sezonie wakacyjnym jest pełen gości. Na szczęście dysponuje tyloma plażami, że nie ma na nich tłoku.

Które plaże odwiedzić na Chalkidiki?

Podczas wyjazdu na Chalkidiki odwiedź malownicze plaże! Zdecydowanie polecamy Zygos Beach – jedną z najpiękniejszych plaż na wschodnim wybrzeżu Chalkidiki, z krystalicznie czystą wodą, otoczona gajami oliwnymi - a także Kavourotripes, czyli plaża w części półwyspu Sithonii, nazywana „Rajską plażą” lub „Orange Beach Chalkidiki”. Obejmuje kilka urokliwych zatok. Pokryta jest jasnym piaskiem, otoczona granitowymi, białymi skałami i lasami piniowymi. Rodzinom z dziećmi polecamy natomiast Vourvourou.

• Sani Beach – luksusowa plaża położona w zachodniej części wybrzeża Kassandry, pokryta drobnym piaskiem, z wygodną, wysokiej jakości infrastrukturą turystyczną. Możesz skorzystać z oferty lokali gastronomicznych, barów plażowych, ale i wypożyczalni sprzętu do uprawiania sportów wodnych.
• Pefkochori Beach – plaża otoczona lasami piniowymi, gdzie chętnie wypoczywają rodziny z dziećmi. Jest mało zatłoczona i można się na niej zrelaksować.
• Armenistis Beach – doskonale zorganizowana plaża w Sithonii, gdzie wypożyczysz leżaki i parasole. Ma łagodne zejście do morza i spokojne wody. U progu plaży znajduje się kemping.

Wypoczynek na plaży pozwoli na zregenerowanie sił. Jeśli słońce zanadto będzie dawało się we znaki, możesz skorzystać z cienia w gajach oliwnych. Oliwa jest greckim towarem eksportowym, dlatego sprawdzi się dobrze w roli podarunku dla bliskich czy jako pamiątka.

Jakie pamiątki kupić na Chalkidiki?

W roli oryginalnej pamiątki z Chalkidiki znakomicie sprawdzają się produkty, które są tu wyrabiane. Polecamy lokalny miód czy słynną wódkę anyżową Ouzo. Jeśli szukasz czegoś na prezent, dobrym pomysłem może być również ręcznie robiona ceramika, najlepiej kupowana na lokalnych targach.

• Oliwa z oliwek – najlepsza z pierwszego tłoczenia na zimno. Jest ona podstawą diety śródziemnomorskiej. Stricte z Chalkidiki pochodzi odmiana oliwek Halkidiki – zielonych, o charakterystycznej, mięsistej teksturze.
• Lokalne sery – przede wszystkim ser chalkidiki, wytwarzany z czystego, koziego mleka.
• Komboloi – naszyjnik z koralików, nieco podobny do różańca.

Jeśli już w bagażu z wyjazdu na Chalkidiki znajdzie się miód czy oliwa z oliwek, warto wykorzystać je do przygotowania dań wpisujących się w kuchnię grecką, w której z pewnością znajdziesz coś dla siebie. Sprawdź, jakie są typowe potrawy serwowane na Półwyspie Chalkidiki?

Co zjeść na Chalkidiki – kuchnia

Zarówno samo Chalkidiki, jak i Grecja jako taka oferują znakomite dania kuchni śródziemnomorskiej i lokalne przysmaki. Polecamy spróbować Saganaki - zapiekany ser, wytwarzany z mieszanki mleka krowiego i koziego - a także Spanakopita, czyli przekąska wytrawna w postaci ciasta filo nadziewanego szpinakiem i serem feta, czy słynne Souvlaki.

• Moussaka – zapiekanka na bazie pieczonych bakłażanów, mięsa mielonego, pomidorów, sosu beszamelowego i ewentualnie ziemniaków.
• Sos tzatziki – sos na bazie jogurtu, świeżych ogórków, czosnku, koperku, idealny jako sałatka, ale też dodatek do potraw mięsnych.
• Kleftiko – jagnięcina z pomidorami, przyprawiona ziołami, pieczona pod przykryciem.

Nie tylko na Półwyspie Chalkidiki, ale i w innych regionach Grecji serwowane są podobne potrawy.

Czemu Chalkidiki - wakacje